Конвекційна піч Apach AD44 MH ECO є багатофункціональним рішенням для невеликих закладів громадського харчування. Обладнання незамінне в роботі літніх кафе, закладів вуличного фаст-фуду, торгових точок з куточком відпочинку. Швидко розігріває, розморожує, випікає здобу. Модель Apach AD44 MH ECO підтримує функцію парового зволоження. Може за секунди зробити пишною, повітряною та ароматною булочку, пиріжок або рогалик. Камера дуже зручна в експлуатації, обслуговуванні, чищенні. Закруглена форма кутів не дозволяє залишкам бруду накопичуватися всередині неї. Обладнання споживає невелику кількість енергії та економне у використанні. Оснащена електромеханічною панеллю керування. Корпус та камера виготовлені з нержавіючої сталі.
Функція попереднього нагрівання Так
Парозволоження Так
Підключення до води Так
Кількість рівнів 4
Відстань між рівнями (мм) 75
Тип гастроємності/деко 450х340 мм
Спосіб утворення пари інжектор
Управління електромеханічне
Таймер на 120 хв.
Конвекція 30 - 285 ° С
Змішане приготування: конвекція + пар: 90 - 230°С 90 - 230°С
Підключення 220 В
Потужність, (кВт) 3,20
Ширина (мм) 560
Глибина (мм) 590
Висота (мм) 530
Вага (без упаковки) (кг) 31
Вага (з упаковкою) (кг) 37,6
Габарити в упаковці (ШхГхВ), мм 750х550х560
Країна виробник Італія
Гарантія 12 міс.
У комплект поставки входять 4 листи 450x340 мм.
Двигун вентилятора без реверсу. Швидкість обертання - одна