Конвекційна піч Apach AD46MV незамінна для будь-якого шеф-кухаря на професійній кухні. Швидко перетворить підготовлені напівфабрикати на готові смажені, печені, пропарені страви. Особливо зручно в ній розігрівати закуски та випікати борошняні вироби. Модель  Apach AD46MV розроблена для інтенсивного використання в умовах невеликого закладу харчування.  Комбінація регулювання температури, парозволоження та таймера дають можливість встановлювати потрібний режим роботи та  обладнана підсвічуванням, що в поєднанні з наявністю великого вікна в дверцятах дозволяє візуально контролювати стан страви.  

Підключення до води  Так

Кількість рівнів  4

Відстань між рівнями (мм)  75

Тип гастроємності/деко  "GN 1/1, 600x400 мм  "

Управління  механічне

Спосіб утворення пари  інжектор

Діапазон температури печі:   30- 280°С

Підключення  220 В, 380 В.

Потужність, (кВт)  6,20

Габарити моделі (ШхГхВ), мм   800х700х580

Країна виробник  Італія

Гарантія  12 міс.

У комплект поставки входять 2 листи 600 х 400 мм.  

Реверсивний двигун вентилятора.

Швидкість обертання -дві.